Schärfe trifft Süße Hier eine kurze Anleitung zum Erstellen eines ganz besonderen Senfes, der sowohl den eigenen Speisezettel bereichert als auch als Präsent für außergewöhnliche Freunde hervorragend geeignet ist. Zubereitung 1 Kilo Pflaumen oder Zwetschgen waschen und entsteinen. 0,2 Liter trockenen Rotwein mit 100 Gramm Vanillezucker, 50 Gramm frische, in dünne Scheiben geschnittene Ingwerwurzel, eine […]