Mein erster Kuchen 10 Jahre dürfte ich gewesen sein, als ich zum ersten Mal den “Apfelkuchen sehr fein” – oder auch “Versunkener Apfelkuchen” genannt – gebacken habe. Wenn ich mich richtig erinnere, war das Rezept damals aus einem uralten blauen Backbuch von Dr. Oetker. Daher nehme ich diesen Kuchen aus nostalgischen Gründen hier auf, auch […]